Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Pomocný barman
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme motivovaného a spolehlivého pomocného barmana, který se připojí k našemu týmu v dynamickém prostředí pohostinství. Jako pomocný barman budete zodpovědný za podporu hlavního barmana při přípravě nápojů, udržování čistoty baru a zajištění plynulého chodu provozu. Tato pozice je ideální pro jednotlivce, kteří mají zájem o práci v pohostinství, jsou ochotní se učit a mají pozitivní přístup k zákazníkům.
Vaší hlavní náplní práce bude příprava surovin pro koktejly, doplňování zásob, mytí sklenic a udržování pořádku na pracovišti. Budete také pomáhat s obsluhou hostů, přijímáním objednávek a zajištěním, že každý zákazník dostane kvalitní servis. Spolupráce s ostatními členy týmu je klíčová, stejně jako schopnost pracovat pod tlakem během rušných směn.
Tato role vyžaduje základní znalosti o alkoholických i nealkoholických nápojích, schopnost rychle se učit a ochotu pracovat večer, o víkendech a během svátků. Zkušenosti v pohostinství jsou výhodou, ale nejsou podmínkou – rádi zaučíme správného kandidáta.
Nabízíme příležitost pracovat v přátelském kolektivu, možnost profesního růstu a získání cenných zkušeností v oblasti mixologie a zákaznického servisu. Pokud jste energický, komunikativní a máte zájem o práci v prostředí, kde se stále něco děje, tato pozice je právě pro vás.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Pomoc při přípravě alkoholických a nealkoholických nápojů
- Doplňování zásob a surovin za barem
- Udržování čistoty a pořádku na pracovišti
- Mytí sklenic a barového náčiní
- Podpora hlavního barmana během směny
- Obsluha hostů a přijímání objednávek
- Zajištění dodržování hygienických standardů
- Spolupráce s ostatními členy týmu
- Úklid baru po ukončení směny
- Zodpovědné zacházení s alkoholem
Požadavky
Text copied to clipboard!- Základní znalosti o nápojích a barmanském vybavení
- Schopnost pracovat ve večerních hodinách a o víkendech
- Fyzická zdatnost a odolnost vůči stresu
- Komunikační dovednosti a příjemné vystupování
- Týmový duch a ochota pomáhat
- Zkušenosti v pohostinství výhodou, ne podmínkou
- Spolehlivost a dochvilnost
- Schopnost rychle se učit nové postupy
- Základní znalost hygienických předpisů
- Věk minimálně 18 let
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Máte předchozí zkušenosti s prací v baru nebo restauraci?
- Jste ochoten/ochotna pracovat večer a o víkendech?
- Jak byste popsali svůj přístup k zákaznickému servisu?
- Jak zvládáte práci pod tlakem během rušných směn?
- Jste týmový hráč?
- Jaké jsou vaše silné stránky v oblasti pohostinství?
- Máte zájem se učit o mixologii a přípravě koktejlů?
- Jak byste řešil/a nespokojeného zákazníka?
- Jaké hygienické zásady považujete za důležité při práci za barem?
- Proč se ucházíte o tuto pozici?
